Fattoria Giambùc è un’oasi di felicità e di pace, dove si rispettano tutte le forme di vita, dove si vive (e si lavora) in armonia con la natura, seguendo i ritmi stagionali, le fasi lunari, percependo l’antico richiamo della terra.
Siamo Martina e Francesca, stiamo riscoprendo giorno per giorno il lavoro della nostra bisnonna, che, con le ceste stracolme di ortaggi, in sella alla sua bicicletta, si recava in Piazza S. Giacomo, a Udine, dove si svolgeva il mercato settimanale.

La nostra è una delle prime aziende agricole ad aver ripreso la coltivazione dell’olivo nella pianura friulana, dopo secoli di abbandono di questa coltura a favore del granoturco.
Produciamo Olio Extra Vergine d’Oliva, dal profumo intenso e dal sapore delicato, grazie alla lungimiranza del papà Lorenzo, che nel 2002 ha realizzato l’impianto olivicolo.
Ortaggi di stagione sani e genuini, vengono coltivati ricercando l’innovazione nella tradizione. Non utilizziamo pesticidi ma al contrario chiediamo aiuto a insetti e fiori, che salvaguardano la salute delle nostre piante. Ci avvaliamo dei metodi della permacultura, delle sinergie e delle consociazioni.
Il nostro frutteto, costituito da molte specie antiche, vi farà scoprire sapori ormai perduti.
Apicoltrici in erba, abbiamo una grande missione: salvaguardare le api, preziosissimi insetti impollinatori… e ovviamente produrre delizioso miele friulano a km 0.

Indirizzo

Il nosto indirizzo:

via G. Leopardi, n. 24 Terenzano, Friuli-Venezia Giulia, Italy

Telefono:
PIANIFICA PERCORSO

Lascia una recensione

Lasciare nome e cognome
solo le recensioni di utenti rintracciabili verranno approvate dagli amministratori del sito.
captcha-input
Soddisfazione
Ambiente
Personale
Struttura
Professionalità
Pubblicazione in corso …
La tua valutazione è stata inviata correttamente
Compila tutti i campi
Captcha check failed